Un innovateur de la gastronomie en ligne gagne en flexibilité dans ses communications

Lorsque Foodist est passé du statut de start-up à celui d’entreprise plus installée, il a fait évoluer son ancienne installation téléphonique pour une croissance plus rapide.

Le cahier des charges

Porté par un succès retentissant, Foodist est amené à communiquer avec davantage de clients et de fournisseurs. De nouveaux produits sont disponibles et établir un système de communication facile à opérer et à faire évoluer est l’une des clés de la réussite.

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Le bilan

  • Un modèle de paiement mensuel flexible pour l’utilisation des communications, sans investissement engagé
  • Des collaborateurs toujours productifs et connectés indépendamment de leur terminal et du lieu où ils se trouvent
  • Une croissance facilitée sans les limites de l’ancienne infrastructure
  • Intégration simplifiée de nouveaux utilisateurs et les fonctionnalités supplémentaires réduisent les frais généraux

Les clients de Gourmetbox goûtent la différence avec les communications sur le cloud NFON

Foodist est au centre d’une révolution gastronomique en ligne. Cette révolution apporte les mets les plus délicats d’Europe sur les tables des cuisines d’Allemagne, d’Autriche, de Suisse et d’autres pays. Nous avons retrouvé Jan Kaeten (directeur financier) et Dominic Muskulus (DSI) à Hambourg pour leur demander ce qui avait décidé Foodist à choisir NFON comme fournisseur de communications sur le cloud. Avant tout, nous aimerions savoir  : êtes-vous satisfaits de NFON ?

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Tout a commencé en 2012 à Hambourg avec les entrepreneurs Alexander Djordjevic et Ole Schaumberg, gourmands autoproclamés. Foodist devient rapidement un nom connu, porté par une apparition dans une émission de télévision. Pourquoi ? L’histoire ne se résume pas à leur choix de mets étonnant et en développement constant. Ils doivent également leur succès à des décisions avisées, une croissance gérée avec soin et une plateforme technologique sans faille.

L’importance d’une bonne communication

Foodist s’est toujours appuyé sur la communication pour assurer le succès de son activité en ligne. Les outils de e-commerce assurent la gestion de l’achat et de l’expédition du service de box gastronomiques Foodist. Les clients peuvent également téléphoner s’ils ont des questions et obtenir des conseils d’expert.

L’autre rôle de la communication est de maintenir le contact avec les fournisseurs et de s’assurer que les clients de Foodist ont accès aux tout derniers produits découverts.

Le travail de terrain nécessaire pour trouver les meilleurs nouveaux produits est incroyable. Chaque mois, les experts de Foodist explorent l’Europe pour découvrir 700 nouveaux produits, en goûter 400 et sélectionner les 40 meilleurs pour les commercialiser.

« Notre équipe d’achat parcourt l’Europe pour trouver de nouveaux produits et producteurs intéressants et les rapprocher du consommateur final allemand », explique Jan Kaeten, directeur financier. « Nous comptons actuellement 2 500 produits gastronomiques sur notre boutique en ligne et nous avons commencé à vendre également des produits aux commerces en Allemagne. »

Récemment, Foodist a également lancé sa propre marque, Mission MORE.

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D’une entreprise de deux personnes à 70 - 80 collaborateurs

Foodist est passé du stade de start-up à celui d’entreprise «adulte» et est désormais trop grand pour ses anciens bureaux, raison pour laquelle un déménagement est prévu dans des facilités plus spacieuses dans le quartier du port de Hambourg.

« Nous avons connu une forte croissance au cours des cinq dernières années. Nous comptons à présent plus de 50 collaborateurs et dans les prochaines années, nous passerons à 70 voire 80 », observe Jan. « Nous voulions profiter de l’aménagement dans les nouveaux bureaux pour remplacer notre ancienne installation téléphonique par un système de communication plus moderne. » L’ancienne infrastructure n’était pas de taille face à la croissance. Nous nous sommes demandé : quelles sont les solutions possibles ? Si nous achetons une nouvelle installation téléphonique, nous aurons de nouveau des problèmes de maintenance et de dépendance à des partenaires externes. C’est là que nous avons découvert NFON. »

Une tarification simple et optimale pour des services de communication sur le cloud.

Avec NFON, Foodist a vu les avantages d’une facturation mensuelle et flexible, qui peut évoluer avec l’entreprise, au lieu d’un investissement dans l’achat d’une nouvelle infrastructure coûteuse.

Le directeur des systèmes d'informations Dominic Muskulus ajoute : « Nous n’étions pas convaincus que la structure de prix d’une installation téléphonique classique convienne pour le nombre d’utilisateurs. Cela nous plaisait que NFON fonctionne sur le cloud. Ainsi, nous n’avons pas à nous soucier de faire rentrer un énorme système dans les placards de nos serveurs. »

Avec NFON, l’installation a été très simple. Dominic poursuit: « Nous n’avons presque rien eu à faire. Il suffit de prévoir quel numéro correspond à quel nom, de déballer les téléphones livrés, de les assembler sur les bureaux et de les brancher aux câbles. Et ça fonctionne ! »

L’équipe IT de Foodist s’est réjoui de voir que l’introduction de la communication cloud avec toutes ses fonctionnalités n’avait pratiquement pas induit de frais d’administration.

« De nouveaux utilisateurs peuvent être ajoutés facilement », souligne Dominic. « Les terminaux peuvent être associés à de nouveaux numéros. Le fax fonctionne sans problème. C’est vraiment le rêve. Avant, nous étions dépendants d’un partenaire externe pour procéder aux changements. Maintenant, nous pouvons gérer le système nous-mêmes et c’est vraiment très facile. »

En ayant choisi NFON, le processus d'implémentation fut ultra-direct.

Dominic continue, “Nous n'avions presque rien à faire. Uniquement à planifier quel numéro d'employé appartenait à quel nom, déballer les téléphones qui arrivent, les assembler sur les bureaux et insérer les câbles. Un fonctionnement on ne peut plus simple ! »

L'équipe informatique de Foodist fut extrêmement ravie de voir que l'introduction de services de communications cloud complets n'amena virtuellement aucun frais général supplémentaire de gestion.

« Des utilisateurs peuvent être aisément ajoutés, » affirme Dominic. « Les terminaux peuvent être rattachés à de nouveaux numéros. Les redirections sont faciles à mettre en place. Le fax fonctionne sans problème. C'est tout simplement un rêve. Avant, nous étions dépendants de partenaires extérieurs pour réaliser des changements en notre nom. Maintenant, nous pouvons gérer nous-mêmes le système et c'est très facile. »

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Les avantages de la mobilité

L’autre grand avantage cité par Foodist est la mobilité de la solution, indépendamment du terminal (téléphone de bureau, téléphone mobile ou ordinateur portable) choisi par l’utilisateur.

Dominic poursuit  : « Nous pouvons utiliser des téléphones de bureau et téléphones de conférence classiques, mais aussi installer facilement une application sur notre ordinateur portable ou notre smartphone pour être joignable partout dans le monde. Nous pouvons téléphoner aux mêmes conditions partout dans le monde et nos utilisateurs n’ont pas besoin d’être au bureau pour rester joignables à leur numéro professionnel. »

Mais le plus grand avantage reste que Foodist peut « échapper » à la gestion de son infrastructure de télécommunication pour se concentrer sur son activité, au lieu d’améliorer sa technologie IP.

« Grâce à NFON, nous pouvons concentrer toutes nos ressources sur le développement de logiciel, de façon à ce que le système d’achat en ligne, l’expérience client et le système interne en back-end continuent d’évoluer constamment », explique Dominic.

« Je recommanderais NFON sans aucune réserve. Nous n’avons plus besoin d’assistance interne pour notre installation téléphonique. Il me suffit de brancher le combiné et ça fonctionne. »